一般之砂糖是60至65
葡萄糖則是100
而椰子花糖升糖指數：35!!
仲好香椰子味啊!!!

特點:

- 穩定糖水平，糖尿病患者之首選
- 減少皺紋，促進皮膚骨膠原修復及再生
- 促進新陳代謝，保持身心健康
- 減少脂肪，因其果糖含量較少
(果糖會被身體自然轉化成脂肪）
(0h shxt 我仲成日食咁多生果）
- 含16種氨基酸及抗氧化素
- 含維生素B群
- 椰子花之天然汁液含有豊富的維生素
包括維生素B群，如肌醇（維生素B8)及不常有的維生素B12。
- 含13種天然礦物質